タケダ製菓株式会社は北海道札幌市北区新琴似で昭和39年に設立し、南部煎餅の生産に着手してきました。
以来、煎餅作りと称し日々喜び創りに励んでおります。

すべてオートメーション化されてきている現代、南部煎餅は昔も今も変わらぬ手作りの製法にこだわり、作られたその一枚一枚に職人の心が息づいています。

ほんのり甘い後味が特徴の100％北海道産の小麦粉を主原料とし、気温・湿度・水温を敏感に読み取りつつ、水練り・火加減を調整しながら焼き上げる煎餅には、お客様と地域の喜びを願い、感謝の気持ちが込められています。

タケダ製菓は、決して作業ではなく心のこもった物作りと地域への貢献を目指します。